Entre estos establecimientos seleccionarán la mejor tortilla de patatas de León
La iniciativa gastronómica ‘León sabe a… tortilla’ arranca en León con la participación de más de 25 bares y restaurantes de la capital y municipios cercanos como La Virgen del Camino, Trobajo del Camino, San Andrés del Rabanedo y Navatejera. Promovida por Ana Beltrán y Álvaro Iglesias, conocidos en redes como Leonsecome, esta propuesta busca dinamizar la hostelería local y poner en valor los sabores auténticos de la provincia.
A través del perfil de Instagram @sabealeon, los organizadores han convocado a los leoneses a recorrer los establecimientos participantes, degustar sus mejores versiones de tortilla de patata y votar por su favorita mediante un sistema de validación en su página web oficial. Este concurso se desarrollará del 27 de marzo al 20 de abril, coincidiendo con la Semana Santa, momento ideal para atraer tanto a locales como a turistas.
El evento culminará con una gran celebración en la que se anunciará la mejor tortilla de León, con jurado, actuaciones, degustaciones y jornadas festivas abiertas al público. La iniciativa cuenta con el patrocinio de Patatas Hijolusa y la colaboración de Telenauto, Cervezas Victoria y Garolesa.
Los establecimientos elegidos son: Valenar, Lumiere, Dcafé, Me Presta, La Fábrica, Casablanca, Punto y Aparte, Eco Ultramarinos, El Peregrino, Cachín de Colón, Huik, Chamberí, Entreversos, Cincinnati, La Banda, Pangea, La Karpintería, El Morán, León Antiguo, La Prohibida, Bar Baeza, Café Ágora, Delicia, Genarín y La Panacea. Los organizadores prometen que esta será la primera de muchas ediciones, enfocadas a otros productos icónicos de la gastronomía leonesa.