Los cierres son una lacra que se extienden por toda la ciudad de León. En unos meses son decenas de negocios que han cerrado sus trapas para siempre, en los próximos meses se prevé el cierre de muchos más. La generación del baby boom se jubila, un fenómeno agravado por la crisis que provoca también numerosos cierres de negocios.
El de la hostelería es uno de los sectores más afectados y donde más cierres se están registrando. Hace unas semanas, la ciudad vio como cerraba uno de sus restaurantes más emblemáticos. Uno de los asadores de León cerraba sus puertas.
Se trata del Asador Salamanca localizado en el Paseo Salamanca y uno de los más populares en cuanto a platos de asador.
Con una carta variada y un trato exquisito, este asador supo hacerse con una clientela fiel durante años. El boca a boca siempre ayudó a este negocio que deleitó con sabroso platos.