La Unión Europea autoriza la utilización de larvas de escarabajo para fabricar determinados productos alimenticios
La Unión Europea ha sido quién ha autorizado la comercialización de una serie de productos elaborados a base de las larvas de escarabajo del estiércol. Aunque parezca surrealista, la realidad es esta y es que, cada vez veremos más productos fabricados a partir de este animal en estado de desarrollo, como bien lo define la Real Academia Española (RAE).
Alimentos de uso cotidiano, como el pan, las galletas, el chocolate, la pasta o los cereales, podrán fabricarse a partir de ahora con larvas de escarabajo del estiércol, siendo este un ingrediente nuevo a utilizar por las grandes empresas destinadas a la alimentación.
Alimentos autorizados para ser fabricados con larvas de escarabajo del estiércol
Este nuevo ingrediente estará presente en forma congelada, en pasta, desecada o en polvo en los alimentos que se van a decir a continuación.
- Fideos.
- Panes y panecillos
- Barritas de cereales.
- Gachas.
- Cereales destinado al desayuno.
- Premezclas para productos horneados.
- Lactosuero en polvo.
- Platos a base de pastas secas.
- Platos a base de pizza.
- Platos a base de cereales.
- Platos a base de pastas.
- Patatas fritas.
- Aperitivos distintos.
- Galletas saladas.
- Manteca de cacahuete.
- Preparados de carne.
- Sucedáneos de carne.
- Bocadillos salados listos para consumir.
- Sucedáneos de leche
- Chocolate.
- Complementos alimenticios.
