La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha difundido una alerta sanitaria relativa a la presencia de leche o de proteína de clara de huevo no declarados en el etiquetado de cuatro helados o sorbetes que se detectó en un autocontrol de la empresa comercializadora, la cadena de congelados La Sirena.
Los productos afectados han sido fabricados en Cataluña y distribuidos por una empresa de Cataluña en sus propias tiendas a Aragón, Cataluña, Castilla y León, Madrid y Valencia.
Los cuatro helados de los que alerta Sanidad son:
- Copa sorbete de limón (alérgeno no declarado: contiene proteína de leche no declarada)
- Copa vainilla chocolate (alérgeno no declarado: con proteína de clara de huevo)
- Tarrina pannacota frambuesa premium (alérgeno no declarado: con proteína de clara de huevo)
- Sorbete de horchata (alérgeno no declarado: con proteína de leche)
Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la leche y/o al huevo se abstengan de consumirlo. Asimismo, se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.
