Amazon y la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino, Interovic, se han aliado para comercializar las carnes de ovino y caprino.
Según explican en un comunicado, la actividad hostelera y la exportación son las principales salidas comerciales de los productores de ovino y caprino de España. El cierre de este canal, decretado en el estado de alarma para luchar contra la expansión del coronavirus; y el freno de las exportaciones, han tenido un efecto directo sobre los productores.
Se estima que el 70% de esta producción se ha dejado de comercializar, lo que se traduce en 160 millones de euros en pérdidas. A lo que hay que sumar, además, el posible cierre de muchas de estas pequeñas explotaciones ganaderas.
Por ello, Interovic ha buscado una alternativa que permita hacer llegar sus productos directamente a los hogares españoles. La única forma de dar salida al volumen sobrante y para ello ha llegado a un acuerdo con el gigante del ecommerce.
Amazon dispone de chuletillas, pierna y paletilla de cordero
Así, desde principios de junio, Amazon ha incorporado a su catálogo en Amazon Prime Now, disponible para clientes Prime en Madrid y en Barcelona, una selección de cortes tradicionales de cordero y cabrito, como las chuletillas, pierna y paletilla. Asimismo, esta oferta se enriquece con los nuevos cortes, más fáciles y rápidos de cocinar, como el churrasco o el filete de pierna de cordero.
«Estamos muy contentos de poder colaborar con el sector ovino y caprino español en un momento como este y, a su vez, seguir deleitando a nuestros consumidores con un catálogo de producto fresco más amplio. Gracias a esta iniciativa decenas de ganaderos y productores locales podrán hacer llegar sus mejores carnes a miles de clientes Prime en Madrid y Barcelona», explica Camille Bur, Country Manager de Amazon Prime Now, España e Italia.
Por su parte, Raúl Muñiz, presidente de Interovic señala que este acuerdo «marca un hito sin precedentes en el sector». «El apoyo de Amazon supone una oportunidad para impulsar la venta online, con muy escasa presencia de nuestros productos hasta el momento, y también servirá como ventana para dar a conocer los nuevos cortes de la carne de cordero y cabrito», asegura.
