Top 10 de lo que más cocinamos durante la cuarentena.
El hecho de pasar muchas horas en casa, ha provocado que mucha gente haya optado por cocinar mucho y hacer productos que quizás en otro momento no habría intentado hacer.
Si uno va al supermercado, aparte de los problemas iniciales que había con el papel higiénico, hemos observado que productos como la harina, la leche, mantequilla, la levadura o el papel para horno se suelen acabar rápido.
Top 10 en la cocina durante la cuarentena
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Tortitas y crepes
El líder indiscutible de las recetas que más buscadas son las tortitas y los crepes.
Las tortitas y los crepes tienen como ingredientes la leche, harina, azúcar, huevos, mantequilla, levadura y aceite.
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Bizcochos
Un clásico de la repostería, que va muy bien tanto para desayunar como para merendar.
Para hacer un bizcocho es necesario tener los siguientes ingredientes: mantequilla, harina, huevos, aceite y mantequilla principalmente.
Además de estos, en función de qué lo queramos hacer, podremos necesitar yogur, chocolate u otro ingrediente.
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Torrijas
Es cierto que al haber pasado la Semana Santa, es normal que la gente se interese por las torrijas, pero realmente es algo que se puede consumir durante todo el año últimamente.
Se trata de un plato hecho de una rebanada de pan que se empapa en leche, almíbar o vino y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén con aceite.
Normalmente, se endulza con miel o azúcar y es aromatizada con canela.
Un consejo, acompañar este postre con helado de vainilla o una base de natillas le va perfecto.
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Magdalenas
Un delicioso manjar para desayunar o merendar elaborado a base huevos, azúcar, mantequilla, harina de trigo, levadura y el ingrediente principal que se quiera añadir (limón, yogur, chocolate, etc).
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Galletas
Seguro que alguna vez has soñado con hacer tus propias galletas en casa, pues durante la cuarentena, muchos lo están haciendo.
Este producto tiene como base los siguientes ingredientes: harina, huevos, mantequilla, azúcar y aceite (existen muchas maneras de hacerlas, también las puedes hacer saladas).
Eso sí, necesitarás un horno para poderlas hacerlas y darles un toque dorado.
Las galletas se pueden hacer de muchas formas, con chocolate, frutos secos o lo que se te ocurra.
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Arroz con leche
Este postre se hace generalmente con los siguientes ingredientes el arroz, leche, azúcar, una rama de canela y vainilla.
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Tarta de queso
Una de las tartas más famosas en el mundo entero y que tiene múltiples versiones, desde la clásica cheesecake hasta la tarta de queso horneada.
Los ingredientes básicos de este postre son el queso, la leche, el azúcar y los huevos.
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Croquetas
Una de las 5 tapas más consumidas en todo el país y que gusta tanto a pequeños como a mayores.
Las croquetas son un plato perfecto que acepta muchos ingredientes dentro de la base de la misma (mantequilla, leche y harina).
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Paella
En este listado, se ha colado también un clásico de la gastronomía española.
La base principal de este plato es el arroz y se puede hacer de muchas formas tanto con verduras, carne, pescado o marisco.
. Lasaña
Un plato típico italiano donde los haya cuya base principal es la pasta y que se puede elaborar de muchas formas, con carne o verduras.
Los ingredientes básicos son los de la bechamel (mantequilla, harina, leche), además de la pasta, el queso y el tomate.
