Tierra de Sabor, el nuevo protagonista de Masterchef

Tierra de Sabor, el nuevo protagonista de Masterchef

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Masterchef llega a León el próximo martes

Tierra de Sabor es conocida en toda Castilla y León porque es la marca de garantía de los productos de calidad de nuestra tierra. Estamos de enhorabuena porque será el protagonista de las cocinas de Masterchef en el próximo episodio que tendrá lugar en la Estación de San Isidro (León).

El martes 11 de mayo a las 22:10 horas se estrena el nuevo capítulo del exitoso programa culinario Masterchef en La1 de Televisión española. En esta ocasión, se traslada a León, concretamente a la Estación de San Isidro, un escenario verdaderamente espectacular. Ha contado con el apoyo de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.

Durante el programa, los aspirantes se encargarán de cocinar productos amparados por Tierra de Sabor a nada más y nada menos que -2º de temperatura, con una sensación térmica de -12º. Estarán rodeados por picos de una altura superior a los 2.000 metros, además de las pistas de la estación.

Un menú leonés para batir un récord

El objetivo de los aspirantes es que elaboren un menú para 200 esquiadores. Dos de las recetas que prepararán, bajo el sello de Tierra de Sabor, serán la caldereta de Lechazo de Castilla y León con boniato y la menestra de invierno con caldo de garbanzos Pico Pardal y huevo poché.

Destacarán los productos de León, como la cecina y algún otro ingrediente sorpresa. Además, los aspirantes intentarán batir el récord de mayor número de comensales de la edición.

Una vez más, el jurado compuesto por Jordi Cruz, Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera se encargará de supervisar a los aspirantes durante el proceso de elaboración. También estarán acompañados por el chef Juanjo Losada, del restaurante leonés Pablo, que cuenta con una estrella Michelin. Él será el encargado de dar algunas pautas a los aspirantes.

Tierra de Sabor, la marca de los productos de calidad de Castilla y León

En relación con Tierra de Sabor, es la marca de garantía de los productos de calidad de Castilla y León. En la actualidad cuenta con más de 900 empresas y alrededor de 6.000 productos que llevan el corazón amarillo en sus etiquetas. Los alimentos son de origen y producción local y entre ellos destacan carnes, vinos, frutas, verduras, lácteos y derivados de cereales.

En definitiva, ya queda menos para disfrutar del próximo programa de Masterchef, que promete ser espectacular. Pero sobre todo, será muy especial para los leoneses ya que ha sido grabado en nuestra tierra.

Virginia González

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