Dos años sin saborear el Salón del Queso de Astorga y, finalmente, este fin de semana habrá oportunidad de ello. Así el queso vuelve a tomar protagonismo del 30 de abril al 2 de mayo. 22 expositores llegados de Castilla y León, Galicia, Asturias y Cantabria expondrán sus sabores en la plaza Eduardo de Castro.
Esta nueva edición de MasQueso regresa con la misma esencia pero cargada de novedades con el fin de promocionar el queso artesano y, principalmente, los leoneses.
La inauguración tendrá lugar mañana sábado, 30 de abril. A las 19:00 horas tendrá lugar una cata con una selección de vinos de la bodega Vitalis maridados con quesos artesanos a cargo de Javier Carlón de Carlón Sabores. A partir de las 20:00 horas habrá música DJs.
El domingo la cata del día será para Bodegas Pinzerna (13:30 horas), mientras que el lunes será el turno de Bodegas Gordonzello.
Además, el obrador Vallelongo ofrecerá diferentes demostraciones, desde ver cómo se trabajaba en un molino de los años 60 hasta los mejores condimentos para el queso.
El horario de la feria es de 11:00 a 15:00 horas por las mañanas y de 17:00 a 21 horas por las tardes.
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