El presidente provincial del Partido Popular, Javier Santiago, acusa a Eduardo Morán de poner en duda el trabajo y la calidad de las explotaciones ganaderas de León en la firma del convenio para la recuperación de la raza Mantequera Leonesa. Por lo que el PP solicita la dimisión del mismo.
El PP solicita la dimisión
Este mismo martes, Javier Santiago Vélez, pidió la dimisión de Eduardo Morán, presidente de la Diputación de León, tras sus declaraciones, las cuales considera de «inadmisibles e imperdonables» y «más si cabe siendo el presidente de la entidad que debe cuidar y proteger los intereses de todos los ciudadanos de los pequeños municipios, también de los ganaderos», en relación a la carne de las vacas de la montaña leonesa en la firma del convenio para la conservación de la raza Mantequera.
En esta presentación del convenio, Morán comentó sobre la tradición ganadera de la provincia diciendo que «son muy pocas las de raza pura de aptitud cárnica inscritas en los libros genealógicos», justificando estas palabras explicando que «se han buscado razas que permiten producir más cantidad de carne magra y de menor coste por kilo».
A todo esto también aseguró que para obtener una mayor cantidad de carne a un coste menor se buscaron razas que provocaban la pérdida de la producción láctea de las madres y una calidad de carne menor y con menor actividad de forma económica en la zona de origen debido que este ciclo productivo, a pesar de comenzar en la montaña de León, finaliza en un cebadero lejano de esta zona de origen.
Para Vélez, todas estas palabras, no son más que una «barbaridad» y muestras que «no solo evidencian su falta de conocimiento de la cabaña ganadera de la provincia sino que ponen en entredicho la calidad y el trabajo de las explotaciones de la montaña».
Eduardo Morán, presidente del @PSOE_CyL y presidente de la @diputacionleon:
— PP de León (@POPULARES_LEON) January 18, 2022
🔴Pone en duda la calidad de la carne de #leonesp, referente en España y en el extranjero por su calidad.
🔴 No defiende a su tierra.
🔴 No defiende a sus ganaderos.
‼️‼️DIMISIÓN ‼️‼️ pic.twitter.com/yTCCa4uoha
José Sánchez
