El encargado del bar deberá abrir y cerrar el Museo del Botijo
El consistorio de Toral de los Guzmanes ha sacado a licitación el bar-restaurante que se encuentra en el palacio de Toral de Los Guzmanes. Junto con la explotación del bar, el Ayuntamiento también ha añadido algunas gestiones que el futuro hostelero tendrá que realizar.
Por un lado, el nuevo dueño tendrá que encargarse de abrir y cerrar el Museo del Botijo, que se encuentra ubicado el el mismo edificio; y también deberá vender las entradas para el museo y vender los recuerdos. También deberá hacerse cargo de encender y apagar la calefacción de la sala de ordenadores y de la biblioteca del palacio cuando el Ayuntamiento se lo indique.
Además de estas cuestiones, el bar deberá abrir 6 días a la semana de 10 a 22 horas (obligatoriamente los viernes, sábados, domingos, vísperas de festivos y festivos) y ofrecer un menú diario por 15 euros (19 euros los fines de semana).
