Concurso ‘Mejor Cachopo del Mundo’. Fotografía de Ternera Asturiana
El restaurante de Jiménez de Jamuz, Casa Aniceto, consigue de nuevo quedar entre los finalistas a obtener el título ‘Mejor Cachopo del Mundo’. Sus 1.564 reseñas y 4,4 estrellas en Google avalan su merecido reconocimiento.
A pesar de no haberse llevado el título, Casa Aniceto revalida su título de finalista un año más gracias a sus espectaculares cachopos. Este año, el restaurante presentó el cachopo Tuno elaborado con paleta ibérica, queso de cabra, queso chillón de Toro e higo chumbo deshidratado. Este cachopo es «solidario» ya que con su venta recaudan dinero contra el cáncer.
Los dueños de Casa Aniceto ya están acostumbrados a recibir alabanzas por sus platos, ya que en 2021 y 2023 obtuvieron el reconocimiento al ‘Mejor Cachopo de Castilla y León’ y en 2020 al ‘Mejor presentación de Cachopo’. Además, han sido cuatro veces finalistas a ‘Mejor Pote Asturiano’ de España y una vez semifinalistas a mejor fabada del mundo.
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