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Una granja de Salamanca consigue que sus gallinas pongan huevos de colores

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Una granja de Salamanca consigue que sus gallinas pongan huevos de colores.

Un avicultor en Salamanca pensó que el negocio debía diversificarse. Además los clásicos huevos blancos y morenos “eran aburridos”.

Por ello, decidió obtener huevos de colores, concretamente verdes y azules.

En un primer momento introdujo los huevos cuya cáscara es de color azul. Actualmente, obtuvo los verdes de una gallina de huevo azul y un gallo de huevo moreno.

Aunque el tamaño de esta nueva variedad de huevo de color verde es estándar, por dentro es diferente.

Según indican algunos cocineros, el sabor de estos huevos es más intenso y su yema más grande.

Por el momento el avicultor de Salamanca únicamente comercializa los huevos al sector gourmet y restauración.

Además según indica ‘Antena 3 Noticias’, la docena de huevos puede costar aproximadamente ocho euros.