El concurso Premio Promesas de la Alta Cocina es organizado por Le Cordon Bleu
El próximo 8 de abril en Madrid tendrá lugar la final de concurso XIII Premio Promesas de la Alta Cocina, donde 10 jóvenes cocineros de España lucharán por llevarse el título al mejor cocinero joven de España. El evento tendrá lugar en las instalaciones de Le Cordon Bleu Madrid el próximo día 8 de abril.
Rubén Vallejo Luis y Jose Antonio Galindo Martín acudirán a la final en representación de Castilla y León, compitiendo con los otros 8 jóvenes. El listado completo de finalistas lo componen:
- Yunaida Canteli del Río – IES de Pravia, Asturias.
- Andrés Rodríguez Saavedra – Hotel Escuela Santa Brígida, Las Palmas.
- Eduardo López del Pino – Centro de Formación Profesional La Inmaculada, Granada.
- Estefanía Reyes Alarcón – Centro de Formación Profesional Altaviana, Valencia.
- Eva Serra Rossel – CETT, Barcelona.
- Ian Josué Celi de Palma – Hogar Escuela María Auxiliadora Salesianas, Tenerife.
- José Antonio Galindo Martín – Escuela de Profesionales Alcazarén (FPAspasia), Valladolid.
- María Bazar Verdes – CIFP Paseo das Pontes, A Coruña.
- Roser Reverté Carles – Escola d’Hoteleria Institut Dertosa, Tarragona.
- Rubén Vallejo Luis – Escuela de Profesionales Alcazarén (FPAspasia), Valladolid.
Hasta el 27 de marzo, los cocineros podrán presentar la receta que van a elaborar en la final, y habrá que esperar hasta entonces para ver si el primer premio viene a la comunidad de Castilla y León.
