Tapas de El Cachín de Colón que ya no volverán
Agosto empieza y, como no, con nuevos cierres en la capital de León. Más carteles de «se alquila» o «se vende» inundan calles y plazas de la ciudad. El último bar en caer en esta dramática epidemia de cierres ha sido El Cachín de Colón.
Este coqueto bar, pequeño pero de tapas suculentas, ha echado el cierre este agosto. Un cruel cartel de «se alquila» anuncia el triste futuro de este bar que era uno de los emblemáticos del tapeo en el centro de la ciudad.
Desde el 2016 se podía disfrutar de este bar (y pub) que ofrecía vinos y cervezas además de ricos cafés. Sus tapas, la de champiñón o el rabo de toro especialmente, se convirtieron en un referente. Ahora es un local vacío más en esta calle que está muriendo.
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