La receta más tradicional de la limonada leonesa lleva vino tinto
Con la llegada de la Semana Santa los bares de León se llenan de la típica limonada para que los leoneses puedan salir a «matar judíos». La limonada leonesa es una bebida refrescante y deliciosa que se prepara con vino tinto, limones frescos, azúcar y canela, lo que la convierte en una bebida ideal para disfrutar en estos días festivos y casi durante todo el año.
Receta de la limonada paso a paso
Si quieres hacer tu propia limonada leonesa en casa, sigue los siguientes pasos:
Ingredientes:
- 6 limones frescos
- 1 litro de vino tinto
- 150 gramos de azúcar
- 2 ramas de canela
- Hielo al gusto
Instrucciones:
- Exprime los limones para obtener el jugo. Si no tienes exprimidor, puedes hacerlo a mano presionando los limones con fuerza.
- Agrega el vino tinto al jugo de limón.
- Añade el azúcar y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
- Agrega la canela y remueve suavemente.
- Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que se infunda el sabor de la canela.
- Agrega hielo al gusto y sirve en vasos fríos.
Consejos:
- Puedes añadir rodajas de naranja si quieres darle un toque más afrutado.
- Si prefieres una limonada menos dulce, reduce la cantidad de azúcar.
- Si quieres intensificar el sabor de la canela, puedes agregar una cantidad más grande de canela según tu gusto.
- Puedes decorar los vasos con una rodaja de limón para darle un toque más elegante.
En resumen, la limonada leonesa es una bebida refrescante y fácil de preparar que puedes disfrutar en cualquier momento del día, sobre todo durante Semana Santa. Con limones frescos, vino tinto, azúcar y canela, puedes crear una deliciosa bebida que seguramente será un éxito en cualquier reunión. ¡Disfrútala!
