Los ‘World Cheese Awards 2024’ han premiado a tres quesos de León con los mejores reconocimientos a nivel mundial
León se posiciona como una de las grandes protagonistas en el prestigioso certamen internacional World Cheese Awards 2024, donde se han premiado a los mejores quesos del mundo. Entre los productos más destacados, dos quesos de la provincia leonesa obtuvieron la medalla de máxima categoría, ‘super gold’, y otro recibió el galardón ‘gold’.
La Quesería Artesanal Los Payuelos, en Saelices del Payuelo y con sede en Benavides de Órbigo, ha brillado en el certamen con sus quesos Pata de Mulo Curado Los Payuelos y Pata de Mulo Semicurado Los Payuelos, ambos galardonados con la medalla ‘super gold’. Estos reconocimientos los sitúan en la élite internacional del sector, destacando por su sabor, calidad artesanal y características únicas.
Además, el queso Oveja Viejo Gabino Pérez, elaborado en Santa Cristina de Valmadrigal, también fue premiado con una medalla ‘gold’, reafirmando la excelencia de los productos lácteos de la provincia.
España obtuvo un total de 27 medallas ‘super gold’ de las 104 otorgadas en el concurso, consolidándose como una potencia en la producción quesera. Estos premios no solo reconocen la tradición y el esfuerzo de los productores leoneses, sino que también proyectan su nombre a nivel internacional.
