Cómo son las pizzerías mejor valoradas de León
Las pizzas son un alimento con origen en Nápoles, que fueron consideradas como un plato incluido dentro del listado de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde el año 2017. La UNESCO las consideró como un arte que no se puede perder, y es que no solo hay que recalcar su sabor y facilidad de unión con otros ingredientes, sino que la propia elaboración de la base es una tradición que se ha ido perfeccionando con el paso de los años, llegando en algunos casos a ser una profesión familiar que transmite la receta de generación en generación.
Si bien, ahora vivimos en un siglo de consumismo, donde las personas quieren todo de forma inmediata, aún hay locales que conservan esa lenta producción en el horno que les otorga un sabor característico y especial. Por ello, las 10 pizzerías mejor valoradas de León hacen fama a la preparación tradicional y los diferentes tipos que se pueden crear, desde los clásicos a los más variopintos. Asimismo, la presentación y realización en el acto, es un espectáculo digno de ver, por lo que algunos locales apuestan por dejar la cocina semiabierta para que los clientes puedan disfrutar de las vistas y la técnica de los trabajadores.
Top 10 pizzerías mejor valoradas de León
Cada 9 de febrero se celebra el Día Mundial de la Pizza, de modo que si un día como hoy apetece tomar este platillo, se pueden encontrar varias opciones en la ciudad de León, entre las que son mejor valoradas destacan:
- Pizzería Cazurra
- La Piccola Stanza
- Pizzería Ragazzi
- Pizzería Sapori di Napoli
- Kiosko de Pizza / Korazón
- Pizzería Ristorante La Vespa 50
- Restaurante Piccolo
- Pagus Pasta y Grill León
- Pizzería La Competencia
- Restaurante Rigoletto Trattoria