En enero de este año, Digital de León anunciaba la apertura de «Focaccia y Otros Remedios» en la calle la Torre 3, en el centro de León. Ahora, otro nuevo local especializado en focaccias abrirá sus puertas proximamente en León. Se trata de «L´impasto».
El nuevo local «L´impasto» compartía ayer una imagen en sus redes sociales con su creador, Óscar, y su producto estrella, la focaccia. En su perfil se puede leer: «los mejores sándwiches de focaccia de la ciudad». «L´impasto» tendrá su local en la calle Plegarias 14, en el corazón del barrio Húmedo de León.
La focaccia es una masa de pan horneada cubierta con hierbas, que se puede rellenar con muchos complemento. Habrá que esperar a la apertura para ver qué tipos tiene el nuevo local y cuáles gustan más.
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