El restaurante fue uno de los ganadores de la Ruta de la Morcilla en León
Sólo un restaurante de León acudirá al III Campeonato de España de Tapas y Pinchos, que se celebrará en Madrid el próximo lunes 27 de enero. En total, 31 establecimientos competirán por el título de Mejor Tapa o Pincho de España 2025. Héctor García acudirá desde León representando a El Calecho Restaurante, ubicado en la plaza San Martín.
El Calecho competirá con un plato montañés reinterpretado, bajo el nombre «Montaña Leonesa», donde recreará el famoso cocido montañés. La primera fase se realizará el lunes, donde se elegirán 6 tapas, que competirán el martes por ganar el ansiado título.
El Calecho fue ganador el pasado año en la categoría tradicional con su ‘Crispy burguer de morcilla, pera conferencia y queso de oveja’ en la Ruta de la Morcilla. También participó en el concurso ‘La mejor tapa de León’ con una albóndiga de pulpo sobre un fondo de calabaza, acompañadas con trompetas de la muerte.
