Chorizo de León, principal ingrediente de la mejor pizza de España

El maravilloso chorizo de León, el principal ingrediente de la recientemente galardonada como la Pizza del Año 2021 de toda España. Premio con el que la propia pizzería ha conseguido meterse de cabeza en el ranking de las mejores pizzerías de Europa.

La mejor pizza de España 2021

La que ha sido catalogada como la Pizza del Año 2021 recibe el nombre de «Diavola», y se realiza en Fratelli Figurato. Esta es una famosa pizzería que se encuentra en la ciudad de Madrid y está regentada por Vittorio y Riccardo Figurato, dos hermanos de origen italiano. No nos cabe duda de que esta es todo un manjar, además el ingrediente principal es el chorizo semi picante de León. Por no hablar de los grandes productos que tenemos en toda la provincia de León.

Pero este no es el único ingrediente, ya que esta delicia llamada «Diavola» lleva también salsa de tomate, queso mozzarella, unas aceitunas negras, nuestro riquísimo chorizo de León, láminas del queso italiano Parmigiano Reggiano, y por últimos unas hojas de albahaca. Esta es la mezcla perfecta para hacer la mejor pizza de España del 2021. Pero no solo eso, ya que, también ha sido galardonada como la tercera mejor de toda Europa, consiguiendo así meterse dentro del Ranking 50 Top Europa.

Ranking 50 Top Pizza Europa

Sin duda alguna para nosotros, los leoneses, es todo un honor formar parte de alguna forma, aunque sea con nuestros excelentes productos, del gran éxito que están teniendo estos hermanos. Los cuáles se han quedado muy cerca de tener la mejor pizza de Europa. Por delante tan solo tienen a la pizzería parisina Peppe Pizzería, a continuación se encuentra la pizzería de Vierna, Vía Toledo Enopizzería. Por lo que, si que son la primera pizzería de España en este importantísimo ranking.

Amanda Arroyo