Casa Mando ha sido elegido el mejor restaurante de León por la revista VIAJAR
El restaurante Casa Mando ha sido seleccionado como el mejor de la provincia de León por la revista VIAJAR, en una lista que destaca los mejores establecimientos gastronómicos de España. La publicación ha realizado una cuidada selección de restaurantes, desde clásicos consolidados hasta joyas poco conocidas, para poner en valor la diversidad culinaria del país.
Abierto en 2015, Casa Mando se ha convertido en un referente gastronómico en León gracias a la calidad de su materia prima y a la apuesta por recetas tradicionales con un toque de innovación. Javier García y su equipo han logrado posicionar el restaurante como un clásico, ofreciendo platos que evocan la cocina de antaño.
En su carta destacan las verduras de la huerta, los guisos como las verdinas con boletus y gambas, el embutido de León y una selección de carnes y pescados, todo ello servido en un ambiente acogedor con un salón típico castellano y chimeneas que crean un espacio cálido en los meses fríos.
Casa Mando, ubicado en el centro de León, sigue conquistando a locales y visitantes con su apuesta por la gastronomía tradicional de calidad.