La bodega Gordonzello premiada en los IX Premios de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía
La bodega leonesa Gordonzello, en Gordoncillo, fue premiada este lunes con el galardón a Mejor Bodega de Castilla y León, premio otorgado en los IX Premios de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía. Dichos premios reconocen la labor de profesionales y empresas de todas las áreas de este sector.
En la entrega de premios, celebrada en Soria, el director gerente de Gordoncillo, José Manuel Fernández, afirmaba que era un orgullo ser premiados «en una comunidad con tantas bodegas extraordinarias, puesto que hay 609 en toda Castilla y León, y con una oferta muy amplia».
El resto de galardones se concedieron a
- Mejor Restaurante Tradicional: Los Palmeros, en Frómista -Palencia.-.
- Mejor Local de Copas: Café Niebla Bar en Salamanca.
- Revelación Gastronómica: chef estrella Michelin Carlos Casillas, del Restaurante Barro en Ávila.
- Mejor Industria Agroalimentaria: Arotz Food en Soria.
- Mejor Producto Agroalimentario: ‘Socorritos’ de Cervera de Pisuerga en Palencia.
- Mejor Servicio de Sala: Javier Iruela del restaurante Baluarte en Soria.
- Mejor Cocinero: José Ignacio Castrodeza del Restaurante Villa Paramesa en Valladolid.
- Mejor Restaurante: En la Parra en Salamanca.
