El auge en el consumo de productos ecológicos, naturales o vegetales ha derivado en que cada vez sea más frecuente ver en nuestras consultas, padres que deciden sustituir en sus hijos la leche de vaca por bebidas vegetales.
¿Pero es adecuado su uso en lactantes? La respuesta es no pues trae consigo una serie de riesgos como el déficit de vitamina B12 y D, proteínas y minerales (hierro, zinc y calcio) además de que el aporte de energía es insuficiente.
Hay que tener en cuenta que si comparamos estas bebidas con las leches de fórmula utilizadas en los lactantes, las diferencias en relación a los componentes son diversas. Por ejemplo, contienen menor aporte de calorías e hidratos de carbono, no contienen lactosa y solo algunos preparados les añaden calcio y vitamina D.
Para saber más diferencias entre la leche de fórmula y las bebidas vegetales así como si estas son adecuadas en lactantes, lee el siguiente artículo: http://www.pediatraleon.com/?q=node/125
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