El Queso Azul de Valdeón coronado como el mejor del mundo

El Queso Azul de Valdeón coronado como el mejor del mundo

- in Noticias León

Que la montaña leonesa no tiene un mejor embajador que el Queso Azul de Valdeón es algo que no se puede negar, este producto, catalogado como el mejor del mundo, pone a Valdeón y a la provincia leonesa en el mapa mundial.

En el salón de actos del Ayuntamiento de Posada de Valdeón se hizo entrega de la Medalla de Oro conseguida por la Quesería Picos de Europa el pasado mes de abril.

El Concurso Internacional se celebro en Santander y reunió a productores y cofradías gastronómicas de España, Francia, Alemania, Italia o Inglaterra; y más de 40 queserías participaron en el Concurso Internacional de Quesos Azules.

Entrega del premio. Foto: Ayto de Valdeón

El concurso se desarrollo en las dependencias de la fábrica La Pasiega de Peña Pelada, propiedad de herederos de Tomás Ruiz, conmemorando el centenario de su fundación.

Concretamente se han presentado 47 quesos procedentes de Alemania, Austria, Dinamarca, Francia, Inglaterra, Italia y España

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