La cadena de supermercados Mercadona dejará de hacer pan. Será de forma progresiva, pero la superficie ya ha anunciado la intención de suprimir la elaboración propia de pan para comercializar los productos de proveedores, tal como hacen con el resto de productos.
El fin de esta decisión es optimizar los procesos de fabricación para lograr una mayor rentabilidad y eficiencia. Para ello, Mercadona tiene planeado sumar 20 proveedores más para que elaboren el pan por ellos.
Los empleados de Mercadona no se verán afectados
El cierre de las líneas de elaboración será progresivo y no afectará a los 650 empleados que trabajan en estas líneas de elaboración. Se reubicará a este personal a estas zonas.
Mercadona continúa así su plan para intentar ofrecer los mejores productos al precio más bajo posible.
