Sanidad quiere eliminar el alcohol del menú de los bares

Sanidad promueve la eliminación paulatina del alcohol en el menú de los bares, con el fin de reducir las enfermedades asociadas al consumo

Por esto quieren quitar el alcohol en el menú

En España es típico acompañar las comidas con una copa de vino o cerveza, pero Sanidad quiere quitar el alcohol en el menú paulatinamente. El motivo de esto se debe al gran número de enfermedades cardiovasculares en España.

Además, en 2020 fue la principal causa de muerte en España, con 119.853 fallecidos según el Instituto Nacional de Estadística. El mismo año, también fue una de las principales causas de ingreso hospitalario.

Para solventar este problema, hoy mismo el Ministerio de Sanidad presentará, en el pleno del Consejo Interterritorial, la ‘Estrategia en Salud Cardiovascular del Sistema Nacional de Salud’ (ESCAV). El fin es lograr «mejorar el nivel de salud cardiovascular de la población» mediante la «adopción de estilo de vida y entornos saludables«.

Regulación de esta medida

Sanidad considera «necesaria» unas «intervenciones que reduzcan la incidencia de la enfermedad cardiovascular en nuestro país», y para ello, se contará con 61 indicadores que evaluarán los resultados a perseguir a través de su seguimiento, así como el grado de implementación.

Si se aprueba esto, serán las propias Comunidades Autónomas las que establezcan su desarrollo.

Jorge Garrido