Tik Tok suele ser un gran aliado para el entretenimiento y aprendizaje pero no te puedes fiar de todo lo que ves en las redes, puede ser tóxico
El truco que puede provocar intoxicación por por listeria o salmonela tuvo más de seis millones de reproducciones, lo que es un gran peligro.
La Asociación Americana del Corazón, reveló que consumir aguacate de forma diaria puede ayudarnos a mantener la salud del corazón, ya que contiene una gran cantidad de grasas monoinsaturadas, lo que hace que este alimento sea ideal para controlar el colesterol. Además de su alto contenido en vitaminas, potasio y ácido fólico.
El problema que tiene esta fruta es que su oxidación es muy rápida y hace que sea difícil de conservar ya que una vez abierto se vuelve marrón. Los usuarios de Tik Tok vieron la solución haciendo de esta un video viral y peligroso para la salud.
El truco consiste en introducir el aguacate, abierto, en un tarro lleno de agua para que el fruto no se oxide tan fácilmente.
Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) acaba de alertar del grave riesgo de intoxicación al que nos enfrentamos al ingerir la fruta después de haber estado en estas condiciones.
“La FDA no recomienda esta práctica. El principal problema es que hay posibilidad de que cualquier patógeno residual humano (listeria monocytogenes y salmonela, por ejemplo) que resida en la superficie del aguacate pueda multiplicarse cuando se guardan sumergidos en agua. Además, la bacteria culpable de causar listeriosis tiene el potencial de infiltrarse e internalizarse en la pulpa del aguacate cuando estos se sumergen en un vaso lleno de agua durante 15 días en una nevera. En caso de que suceda, aunque se desinfecte la piel y se quite, no se podría eliminar la contaminación”.
Es recomendable que antes de seguir consejos de una red social contrastes la información para evitar casos como este.
