Encuentran problemas en la producción de este popular fruto seco en España
Los frutos secos son alimentos que provienen de diferentes tipos de plantas y se caracterizan por tener una cáscara dura y contener una semilla en su interior, la cual es rica en nutrientes y grasas saludables, convirtiéndolos en una opción popular como snack o ingrediente en diversas recetas. No obstante, hay personas que tienen intolerancia a un fruto seco en específico, como las nueces o las almendras, de modo que en las cartas de los restaurantes siempre se debe notificar su uso en el plato determinado.
Varios agricultores españoles han notificado la presencia de una plaga en la producción de un popular fruto seco, el pistacho, en el que se han encontrado colonias de bichos que pueden ser perjudiciales para la cosecha de este año. Asimismo, se está investigando la causa para evitar daños mayores y poder continuar con la venta. Por otra parte, los expertos recuerdan que consumir estos alimentos son muy beneficiosos para la salud, pero se debe mantener un control, puesto que tienen altos contenidos calóricos, que en mucha cantidad son contraproducentes.
