Hoy día, hay un día dedicado para casi todo, y aunque nos parezca extraño se marca en el calendario como algo oficial. En este caso, hablamos del Día Mundial del Huevo, un alimento muy común que se utiliza en muchas recetas, sobre todo, en las de repostería. En España, se consumen una media de 17 millones de huevos diariamente y los expertos aseguran que se debe incluir en la dieta por sus altos beneficios vitamínicos. No obstante, un consumo excesivo puede ser contraproducente, especialmente, para los que tengan colesterol o problemas cardiovasculares.
Aunque comer es importante, no nos damos cuenta de la importancia que le damos; puesto que, en el mundo animal, un huevo implica la gestación de un nuevo ser. Los animales ovíparos nacen mediante esta forma y ayudan con la biodiversidad, dado que cada uno tiene su propia función. Por otra parte, no solo podemos ver la palabra «huevo» en el mundo animal o en el ámbito de la cocina, sino que también se utiliza comúnmente en algunas expresiones, tales como:
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