Cuenca es elegida como capital gastronómica 2023
Desde el año 2012, cada año se elige una ciudad para convertirse en la capital gastronómica, un reconocimiento que, como su nombre indica, hace mención a la relevancia que tiene el lugar para ofrecer un turismo gastronómico de calidad.
Este 2022 se presentaron las propuestas de Cuenca, Pontevedra y Oviedo, en un certamen compuesto por un jurado conformado por grandes figuras del mundo institucional, la gastronomía, el turismo, la hostelería y la comunicación, el cual pretende encontrar aquel municipio que más se adaptase a la iniciativa propuesta, el ecoturismo.
La búsqueda de una oferta de Turismo Sostenible ha hecho a los jueces decantarse por Cuenca, quien se ha presentado por tercer año consecutivo, consiguiendo, esta vez, llevarse el tan ansiado título de Capital Española de la Gastronomía 2023.
Por otra parte, desde Pontevedra manifiestan no sentir lástima por haber perdido ante un competidor tan fuerte, así como, aludir a que sería grosero no darles el premio tras participar tantas veces y menos habiéndose esforzado tanto. No obstante, a pesar de haber ganado, la ciudad gallega aboga por continuar publicitándose y manteniendo el programa turístico acordado.
Oviedo, por su parte, expone no rendirse y recuerda el valor promocional que tiene este nombramiento para la ciudad en cuestión, por lo que, ha anunciado su candidatura el próximo año.
La capital gastronómica 2023 toma relevo
Cuenca se nombra oficialmente como Ciudad Gastronómica 2023, tomando relevo de Sanlúcar de Barrameda. En cuanto a las ciudades premiadas hasta la fecha, destacamos las siguientes:
- 2012 – Logroño
- 2013 – Burgos
- 2014 – Vitoria-Gasteiz
- 2015 – Cáceres
- 2016 -Toledo
- 2017 – Huelva
- 2018 – León
- 2019 – Almería
- 2020 / 2021 – Murcia
- 2022 – Sanlúcar de Barrameda
- 2023 – Cuenca
