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La Academia Leonesa de Gastronomía reconoce a Luis del Olmo como Personaje Leonés 2017

El establecimiento El Desván de Valdeón, en Posada de Valdeón, se alza con el premio al mejor restaurante de la provincia.

Luis del Olmo

La Academia Leonesa de Gastronomía entregará al veterano periodista Luis del Olmo su premio al Personaje Leonés 2017, según informaron fuentes de la junta rectora del organismo.

Academia Leonesa de Gastronomía

El premio al Restaurante Leonés 2017 será para el establecimiento El Desván de Valdeón, en la localidad de Posada de Valdeón.

La entrega de los galardones tendrá lugar durante la celebración de una cena de gala en el Parador de San Marcos de León, el sábado 25 de noviembre a partir de las 21 horas.

 

 

PREMIOS

PERSONAJE LEONÉS 2017

Luis del Olmo

Por su trayectoria, de toda una vida, en los medios de comunicación, divulgando las bondades de la provincia de León, entre ellas las gastronómicas y sobre todo, el botillo del Bierzo.

RESTAURANTE LEONÉS 2017

Restaurante El Desván de Valdeón (Posada de Valdeón)

Por su cuidada cocina basada en los productos de la tierra, el gran mérito de mantener un local de calidad en los parajes remotos de los Picos de Europa en la montaña leonesa y por la recuperación de un producto leonés casi desaparecido como la “Androja Caineja”

Restaurante El Desván de Valdeón

INSTITUCION LEONESA 2017

Marca “Productos de León” de la Diputación de León.

Por la apuesta por esta marca casi desaparecida y absorbida por Tierra de Sabor y para incentivar su continuidad, ya que la provincia de León tiene una gran cantidad de productos y productores. Una marca leonesa cien por cien a la que debemos y queremos apoyar.

PRODUCTOR LEONÉS 2017

Urzapa Miel Ecológica

Por ser uno de los productores de miel y derivados más importantes de España, habiendo recibido premios mundiales por su calidad y respeto al medio ambiente y haber penetrado con sus productos en los mercados de medio mundo.