Tres hamburguesas han sido seleccionadas como las mejores de toda Castilla y León en 2024
Tras el concurso en el que participaban hamburguesas de toda la Comunidad Autónoma, tres de ellas han sido seleccionadas como las mejores hamburguesa de Castilla y León 2024, por este orden:
- La Cebrereña: Elaborada en Casa Cebreros, en Ávila, lleva como ingredientes Pan brioche, 200 gr. de carne de vacuno, mayonesa de vino tinto DOP Cebreros, chorizo picante caramelizado, rúcula y queso de cabra crujiente.
- Hamburguesa de pollo al ajillo: desde el restaurante Kresta, en Burgos, se trata de una burger singular hecha con Pollo, ajo, laurel, limón encurtido, ketchup, ajo negro, ajo encurtido, salsa kresta, pan brioche, rúcula y albahaca.
- La Patrona: del restaurante El Comienzo, también en Ávila, lleva Carne de vaca rubia gallega con maduración, queso, 2 salsas secretas, cebolla caramelizada, pepinillo, bacon crujiente, panceta ibérica y pan potato.
