El restaurante La Praillona de un pueblo de la Montaña de León celebra las Jornadas de la Caza con un menú especial
El restaurante La Praillona, uno de los más reconocidos de Boñar (León), celebra del 21 al 30 de marzo sus tradicionales Jornadas de la Caza con un menú especial que hará las delicias de los amantes de la gastronomía cinegética.
Durante estos días, los comensales podrán disfrutar de una propuesta única que incluye platos como ensalada de faisán, picadillo de jabalí, alubias de Tolosa con corzo o estofado de venado, entre otras especialidades elaboradas con ingredientes de primera calidad. El menú completo, que incluye entrante, plato principal, postre y vino, tendrá un precio de 48 euros por persona.
Las Jornadas de la Caza en La Praillona se han convertido en una cita ineludible para los amantes de la cocina tradicional leonesa, destacando por su apuesta por los sabores intensos y auténticos de la caza, un producto estrella en la gastronomía de la zona.
El restaurante recomienda reservar con antelación debido a la alta demanda que suelen generar estas jornadas. La Praillona reafirma así su compromiso con la cocina de calidad y la tradición, ofreciendo una experiencia gastronómica única en el corazón de la montaña leonesa.