Las Jornadas Gastronómicas de la Alubia se celebrarán del 10 al 30 de marzo
La localidad leonesa de La Bañeza celebra este año la primera edición de las Jornadas Gastronómicas de la Alubia La Bañeza-León IGP, creadas con el objetivo de apostar por la gastronomía local e impulsar el sector hostelero, que tendrán lugar del 10 al 30 de marzo.
La alubia es un alimento clave de la zona, que el consistorio pretende poner en valor a través de esta iniciativa. Además, la alubia forma parte de la tradición local y es importante en el desarrollo económico de la ciudad.
A partir de este 2025, estas jornadas se celebrarán siempre en esta época y se realizará además una continuidad en noviembre, donde están disponibles las cuatro variedades de alubia: riñón, plancheta, canela y pinta.
Restaurantes y bares participantes
- Infanta Mercedes – La Bañeza
- Hotel Bedunia – La Bañeza
- La Hacienda – La Bañeza
- Café Estherman – La Bañeza
- El Capricho – Jiménez de Jamuz
- Casa Aniceto – Jiménez de Jamuz
- Hostal Galicia – Toral de Fondo
- Las Cubas – La Bañeza
- Bar Industrial – La Bañeza
- La Penúltima – La Bañeza
- Museo del Barro – La Bañeza
- Moja el Gallo – La Bañeza
- San Cristóbal – La Bañeza
- Noche y Día – La Bañeza
- La Alborada – León
- Antopi – La Bañeza
- Badecar – La Bañeza
- Sofía – La Bañeza
