Tras 9.000 tapas vendidas, ya se conocen los ganadores de la ‘Ruta de la Morcilla’ de León
La ‘Ruta de la Morcilla’ San Froilán 2023 ya tiene ganadores. Los clientes han podido votar a los mejores establecimientos del 28 de septiembre al 15 de octubre y Mercedes Escudero, la concejala de Turismo, ha entregado los premios y ha destacado que en esta edición se han vendido alrededor de 9.000 tapas y han participado 22 establecimientos, cuatro más que el año pasado.
Rúa 11 ha sido el ganador del premio en la categoría mejor morcilla tradicional por la tapa ‘Que te den morcilla’; El Calecho ha sido premiado en la modalidad mejor morcilla innovación con la elaboración ‘Tarta de galletas leonesa’; y la mejor morcilla sin gluten, categoría que se estrena este año, la ha elaborado Leña al mono con su ‘Monkey morcilla’. Los ganadores han recibido un cheque con valor de 500 euros para gastar en una experiencia gastronómica.
Es la tercera edición de esta iniciativa que fue puesta en marcha por la asociación Hostelería de León en colaboración con el Ayuntamiento de León.
